Prodotto antico e diffuso nell'entroterra marchigiano, il ciauscolo è un salume della tradizione contadina. E' un salame morbido che può essere mangiato sia a fette sia spalmato su una fetta di pane.

Definito "una piccola perla delle Marche" dal Sole 24 ore, è uno spumante rosso DOCG, sia secco che dolce.

La storia di questo vino si intreccia con quella di Serrapetrona, meraviglioso borgo medioevale.

La tradizione del torrone a Camerino nasce a fine Ottocento e subito entra nelle forniture della Casa Reale Savoia. La tipologia storica è “Biondo di Camerino”.

Caratteristico liquore secco profumato all'anice.

Capace di trasformare una tazza d'orzo in uno squisito fine pasto.

Agnello scottadito profumato alla maggiorana, da mangiarsi rigorosamente con le mani.

E' permesso leccarsi le dita..

Piatto tradizionale della cucina umbro-marchigiana, incanta con il suo delicato retrogusto di fegato, capace di adattarsi ad ogni palato.